Recent Posts

Il Porticciolo ad Anzio

Il Porticciolo ad Anzio

Il ristorante Il Porticciolo si trova nel centro di Anzio, dove le bellezze del mare si uniscono ad una storia ricca di tradizione romana e non solo. Un locale in cui è possibile assaporare le specialità di pesce, affacciati sul mare. Il Porticciolo, a conduzione familiare, […]

Torta salata con mandorella e zucchine

Torta salata con mandorella e zucchine

In questi ultimi anni stiamo molto piu attenti a cosa mangiamo, alla qualità dei cibi, alla provenienza e cerchiamo di portare sulle nostre tavole tanta frutta verdura e cereali integrali. Giusto un paio di settimane fa tramite una pubblicità su facebook ho scovato un negozietto […]

Torta salata di patate e fiori di zucca

Torta salata di patate e fiori di zucca

Nella lista dei cibi più sfiziosi le torte salate non mancano mai, provate questo abbinamento: patate e fiori di zucca…   Trovo che le torta salate siano sempre un perfetto salvacena: se vi capita di avanzare delle patate questa ricetta é perfetta!

Frigittrice ad aria

Frigittrice ad aria

  A causa del cattivo odore e del cibo poco salutare evito sempre di friggere, rinunciandoci con dispiacere. Ne sono molto consapevole che le patatine sono più buone se sono fritte e non cotte al forno ma proprio per evitare il cattivo odore e per […]

Plumcake salato al prosciutto e formaggio senza glutine

Plumcake salato al prosciutto e formaggio senza glutine

  Con l’arrivo della primavera viene sempre più voglia di mettere uno zaino in spalla e fare un goloso picnic al parco! Si preparano montagne di torte rustiche, muffin, panini e.. come dimenticare un delizioso plumcake salato?! La ricetta che vi lascio oggi è adatta […]