Ricette

Crumble in pasta sfoglia

Crumble in pasta sfoglia

Un crumble che ha una particolarità: la base di pastasfoglia, così diventa perfetto anche per la prima colazione.

Pasta alla Siciliana rivisitata

Pasta alla Siciliana rivisitata

Sapori italiani d’eccellenza I sapori delle proprie tradizioni sono importantissime, per questo motivo ho scelto la selezione di prodotti Ventis per realizzare una ricetta di famiglia. Mia madre e la sua cucina sono un mix di sicilianità influenzate da sapori più nordici. Insieme a lei […]

Cotoletta di pollo

Cotoletta di pollo

Oggi si mangia la  cotoletta di pollo, che  è un vero e proprio must per i bambini. La cotoletta si può mangiare sia al piatto con un buonissimo contorno come  le patatine oppure dentro ad un panino con una foglia di lattuga e una fetta […]

Biscotti Tresor, per veri nostalgici!

Biscotti Tresor, per veri nostalgici!

  Commercializzati negli anni ’80 da un noto marchio e successivamente ritirati dal mercato, questi iconici biscotti sono rimasti nell’immaginario di tutti facendo sentire la propria mancanza.

Torta salata con mandorella e zucchine

Torta salata con mandorella e zucchine

In questi ultimi anni stiamo molto piu attenti a cosa mangiamo, alla qualità dei cibi, alla provenienza e cerchiamo di portare sulle nostre tavole tanta frutta verdura e cereali integrali. Giusto un paio di settimane fa tramite una pubblicità su facebook ho scovato un negozietto […]