Tag: uova

Tagliatelle fatte a mano

Tagliatelle fatte a mano

Mia madre mi ha regalato la sua macchina IMPERIA per fare la pasta all’uovo. Quelle con la manovella, il morsetto, la taglierina per fare due tipi di pasta: le tagliatelle e le fettuccine. La differenza di questo tipo di pasta sta nella larghezza delle strisce […]

Insalata primaverile con spinaci novelli e uova tenere

Insalata primaverile con spinaci novelli e uova tenere

La primavera è il momento ideale per le verdure, da mangiare cotte o crude, sono insostituibili perché ricche di sali minerali e vitamine, elementi indispensabili per la salute. Non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole. Basterà abbinarle ad uova, pesce, o formaggio per avere un […]

Toast croccante con uovo in camicia

Toast croccante con uovo in camicia

Il toast croccante con uovo in camicia è uno dei miei piatti preferiti quando voglio stupire qualche ospite. Ho imparato a realizzare l’uovo in camicia non molto tempo fa, mi sembrava sempre una cosa così complicata invece con un po’ di pazienza sono riuscita ad […]

Uova Lago: uova a KM 0

Uova Lago: uova a KM 0

UOVA LAGO sono uova a KM 0. L’ Azienda Agricola Lago si occupa di uova fresche da ben 4 generazioni.