Tag: cucina

Guida Michelin 2018

Guida Michelin 2018

Il 16 novembre scorso si è tenuto al Teatro Regio di Parma la cerimonia di presentazione della 63esima edizione della guida Michelin 2018. Una cerimonia che ha portato alla cucina italiana molte novità positive. Cos’è la Guida Michelin? (Photo Web)

Mercatini di Natale

Mercatini di Natale

Vi sembrerà che l’estate sia appena finita, ma in realtà Natale è già alle porte! Per me, il Natale ha iniziato ad avere una magia particolare con l’arrivo di Giorgia. Ora, è un’occasione per iniziare a festeggiare già un mese prima!  L’addobbo dell’albero tutti insieme, […]

Centrotavola autunnale

Centrotavola autunnale

Un centrotavola con la zucca L’autunno è una stagione ricca di colori e profumi, capace d’infondere all’ambiente un senso di calda atmosfera. L’autunno, infatti, proprio con i suoi colori caldi e i suoi frutti, offre davvero tanti spunti per realizzare dei fantastici centrotavola. Sono diverse le […]

Un autunno in cucina

Un autunno in cucina

“Siamo ciò che mangiamo” Ma soprattutto, siamo italiani e al buon cibo non sappiamo rinunciare. Negli ultimi anni si è sempre più sottolineato l’importanza di una cucina più attenta alle esigenze: la ristorazione tiene più conto della stagionalità degli ingredienti e delle intolleranze alimentari, si studiano […]

Ratatouille

Ratatouille

Parliamo di cucina ed, in particolare, parliamo di cucina e cinema! Ratatouille! – il film La storia è quella di Remy, un piccolo topo che vive in campagna, insieme al padre, al fratello Emil ed a tutta la loro colonia. Tuttavia, il simpatico Remy non […]