Ricette

Idee Homemade per San Valentino

Idee Homemade per San Valentino

DOLCETTI SPECIALI PER SAN VALENTINO Manca sempre meno a San Valentino e sulle nostre tavole iniziano a spuntare cascate di cuori rossi e accessori a tema. A me San Valentino piace festeggiarlo a casa, non amo andare al ristorante ma piuttosto preferisco organizzare serate speciali […]

Pancakes senza glutine e lattosio

Pancakes senza glutine e lattosio

  I pancakes sono un dolce tipico nordamericano che viene tradizionalmente servito a colazione o per il brunch, accompagnato da frutta, sciroppo d’acero o marmellata. Queste frittelle sono facilissime da preparare e sono sempre l’asso nella manica per una colazione in compagnia di amici e […]

Bugie, chiacchere, cenci i dolci di carnevale

Bugie, chiacchere, cenci i dolci di carnevale

In Piemonte le chiamiamo “Bugie” altrimenti dette chiacchere o cenci, sono tra tutti i dolci fritti tipici del periodo di carnevale i miei preferiti.

Castagnole cacao e arancia

Castagnole cacao e arancia

Nella tradizione italiana le castagnole vengono considerate uno dei simboli del Carnevale, insieme alle frappe e al migliaccio sono i dolci tipici di questa festa. Le Castagnole sono delle palline dolci fritte, fatto con un impasto velocissimo con solo l’aiuto di una forchetta.

Granola: senza glutine

Granola: senza glutine

La granola è perfetta per una colazione ricca di gusto e salute, facilissima da realizzare e in questa versione senza glutine è adatta a tutti! Potete realizzarla con gli ingredienti che preferite ed è molto più sana dei cereali che si comprano al supermercato che […]