PEPERONI CON NOCCIOLE

PEPERONI CON NOCCIOLE

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La ricetta per preparare dei buonissimi peperoni con le nocciole.

INGREDIENTI:

  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 150g di nocciole tostate
  • Prezzemolo,
  • sale,
  • olio
  • erba cipollina

PROCEDIMENTO:

Tagliare i peperoni a strisce e  farli saltare in padella con  un pò di olio evo. Se si bruciacchiano un po’ ancora meglio!

Una volta cotti falli raffreddare un po’ e  condiscili con dell’olio, prezzemolo, erba cipollina e le nocciole tritate grossolanamente.

Facilissimo da fare e ma gustosissimo da mangiare!!!



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