Tiramisù ai peperoni

Tiramisù ai peperoni

L’idea di questo piatto mi è venuta all’improvviso ed è nata da un”errore” in cucina. Avevo due grossi peperoni rossi in frigo ed ho pensato di preparare un contorno: li ho tagliati a pezzi piuttosto grandi e li ho messi in una pentola con uno spicchio di aglio e qualche cucchiaio di olio evo. Ho […]